Jejeran Wisata Kuliner Solo Terbaik-Kota Solo tidak hanya di kenal dengan budaya dan sejarah. Tetapi juga memiliki deretan kuliner terbaik yang patut di coba. Selain mengunggah selera, oleh karena itu tidak heran wisata kuliner di kota solo adalah kegiatan wajib di kunjungi ketika berlibur di kota tersebut.
Selain itu di setiap kotanya, anda bisa menemukan berbagai hidangan khas mulai dari sajian tradisional yang sederhana dengan racikan bumbu warisan turun temurun, semuanya menawarkan citra rasa autentik yang sulit di temukan di tempat lain.
Berikut adalah jejeran wisata kuliner solo terbaik.
1. Nasi Liwet Bu Wongso Lemu
Salah satu kuliner legendaris solo yang cukup terkenal adalah nasi liwet bu wongso lemu yang telah berdiri sejak tahun 1950.
Berbeda dengan nasi liwet sunda pada umumnya, Hidangan khas solo yang satu ini di siram dengan kuah santan. kemudian di beri sayur labu, suwiran ayam, dan semur telur, menjadikannya memiliki rasa yang gurih dan autentik.
Selain nasi liwet, anda juga bisa menyantap berbagai minuman tradisional seperti wedang ronde, wedang kacang putih, wedang uwuh, teh kampul, hingga wedang jahe.
2. Soto Gading 1
Saat berwisata di Solo, Anda juga bisa mencoba Soto Gading 1yang namanya cukup populer. Bahkan di sebut sebagai langganan mantan presiden RI Jokowi karena rasanya yang gurih dan segar.
Satu porsi soto ayam berisi irisan kentang goreng, soun, dan suwiran ayam dengan kuah bening yang kaya rempah. Untuk menikmati soto, anda bisa menambah beberapa lauk yang di sediakan seperti sate telur puyuh, perkedel kentang kentang, tempe goreng, dan lain sebagainya.
Soto gading 1 berlokasi di Jalan Brigjen Sudiarto Nomor 75, Joyosuran, pasar kliwon, kota surakata. Buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 16.00, cocok di santap untuk menu sarapan.
3. Timlo Sastro
Salah Satu hindangan yang menjadi kuliner khas kota solo adalah timlo sastro yang beridiri sejak 1952. Timlo merupakan sup bening khas solo yang isinya terdiri dari telur pindang, sosis solo, bihum, jamur kuping, wortel, hati, ampela dan suwiran ayam.
4. Es Krim Tentrem
Es krim Tentrem Pertama kali dibuka pada tahun 1952, menjadikannya salah satu kedai es krim tertua di Solo. Salah satu daya tariknya adalah es krim di buat homemade dan menggunakan bahan alami.
Terletak di jalan slamet Riyadi NO.132, kedai ini mudah di akses karena berada di lokasi strategis dan menjadi destinasi favorit bagi wisatawan. Dengan interior yang mempertahankan nuansa klasik, pengunjung dapat merassakan atmosfer tempo dulu yang hangat dan bersahaja.
5. Selat Solo Mbak Lies
Warung selat slolo mbak lies telah berdiri sejak tahun 1985. Salah satu daya tarik dari tempat makan ini adalah desain interior yang unik dan cantik dengan pajangan piring keramik berbagai motif dan warna.
Selat Solo adalah hidangan yang terdiri dari daging sapi yang di masak dengan bumbu khas, di sajikan dengan sayuran seperti wortel, kentang, dan telur rebus, serta di siram dengan kuah manis gurih. Di warung Mbak Lies, hidangan ini di sajikan dengan cita rasa autentik yagn mempertahankan resep turun-temurun.